Spagetti ala bumbu dapur SAW

assalammualaikum :)

kali ini gue mau bagi2 resep spagetti makanan orang barat yaitu dari italia. mungkin kalian pikir sulit untuk dapetin bahan2nya. itu semuanya salah, karena gue sudah bereksperimen dengan gaya citra rasa ala gue sendiri. ini resep spagetti yang bahan sausnya dari bumbur dapur. jadi kalian bisa menikmatinya rasanya tetap seperti spagetti kok, yuk liat cuplikat resepnya...

Bahan 1:

- Mie Spagetti

- minyak goreng/ sayur

- air

- garam 1/4 sendok teh (sedikit saja)

Bahan 2:

- 1/4 Daging sapi (digiling halus)

- Bawang bombay 1 buah (dicincang halus)

- 2 siung bawang putih (digiling halus bersama daging)

- 3 siung bawang putih ( dicincang halus)

- cabe merah ( digiling halus)

- 1 tomat (dicincang halus)

- Srei (dimemarkan)

- Daun salam

- merica/lada

- Ketumbar

- garam

- air putih secukupnya

Proses Pembuatan

bahan 1:

1. rebus air yang telah di campuri dengan minyak goreng/ sayur tadi sampai mendidih. 

2. setelah mendidih masukan spagettinya bersama garam, aduk-aduk.

3. angkat apabila spgaettinya sudah melunak.

bahan2:

1. giling daging sapi, 2 siung bawang putih, sampai halus. setelah itu masukkan merica/lada dan ketumbar secukupnya lalu giling kembali. dan tiris kan.

2. panaskan minyak goreng ke dalam wajan, setelah panas masukkan bawang putih yang sudah dicincang setelah itu berangsur-angsur masukkan bawang bombay. 

3. setelah bawang terasa wangi, masukkan tomat, aduk rata. Berikutnya masukkan cabe giling dan aduk kembali sampai merata.

4. perlahan-lahan masukkan air secukupnya.

5. lalu masukkan daging yang sudah di giling tadi.

6. selanjutnya masukkan garam, merica/lada, daun salam, srei.

7. aduklah sampai rasanya merata agar menjadi saus spgaetti yang lezat.

8. setelah mendidih. tuangkan sausnya ke atas spagetti.

9. spagetti siap di nikmati.

note: spagetti bisa dihias dengan taburan keju. atau sesuai selera anda.

gimana mudahkan, selain mudah dibuat, bahannya juga mudah di dapat. gue harap kalian bisa menikmatinya resep spagetti ala saw, selamat mencoba :)